冬瓜海带煮鲈鱼怎么做

分类: 美食 时间: 2024-12-29 05:28:44

冬瓜海带煮鲈鱼怎么做?

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食材 主料 鲈鱼 一条 辅料 冬瓜 200 姜 50 步骤

1.鲈鱼切块,用盐和料酒腌一下

2.锅里放油,烧热放入姜片和葱段……炒香

3.放入鱼块煎一下

4.加入香菇一起翻炒

5.加入腌鱼的料酒

6.加入白糖少许

7.倒入开水烧开

8.放入冬瓜片,烧10分钟,

9.出锅加点盐,还有葱花,出锅

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