姜片自己在家制作方法

分类: 综合 时间: 2024-12-27 00:09:34

姜片自己在家制作方法?

最佳答案

1、

把姜洗净切片,越薄越好。

2、

把切好的姜片放入电锅的内锅中,加入黑糖600克。

3、

将装有姜片、黑糖的内锅放到电锅里蒸,外锅放水500g,内锅的姜不用加水。

4、

蒸好后,姜会生许多黑糖水,放到炒菜锅中小火慢炒,慢慢收汁,大约会炒30分钟。

5、

炒到水都收干,姜片染上黑糖色即可。

6、

将炒好的黑糖姜片放入密封玻璃容器中保存即可。

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