最佳答案
1、
把姜洗净切片,越薄越好。
2、
把切好的姜片放入电锅的内锅中,加入黑糖600克。
3、
将装有姜片、黑糖的内锅放到电锅里蒸,外锅放水500g,内锅的姜不用加水。
4、
蒸好后,姜会生许多黑糖水,放到炒菜锅中小火慢炒,慢慢收汁,大约会炒30分钟。
5、
炒到水都收干,姜片染上黑糖色即可。
6、
将炒好的黑糖姜片放入密封玻璃容器中保存即可。
姜片自己在家制作方法?
1、
把姜洗净切片,越薄越好。
2、
把切好的姜片放入电锅的内锅中,加入黑糖600克。
3、
将装有姜片、黑糖的内锅放到电锅里蒸,外锅放水500g,内锅的姜不用加水。
4、
蒸好后,姜会生许多黑糖水,放到炒菜锅中小火慢炒,慢慢收汁,大约会炒30分钟。
5、
炒到水都收干,姜片染上黑糖色即可。
6、
将炒好的黑糖姜片放入密封玻璃容器中保存即可。
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