鹿筋怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 19:51:34

鹿筋怎么做好吃?

最佳答案

用料:花生200克、鹿筋100克、猪骨500克、红枣6个、生姜3片。

制作方法:

1,花生、红枣去核后,洗净,稍浸泡;

2,鹿筋洗净,温水浸泡至软;

3,猪骨洗净,用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。

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