最佳答案
您好，1. 准备食材：面粉、酵母、白糖、温水。
2. 将面粉、酵母、白糖和温水混合，揉成面团。
3. 将面团放在碗里，盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。
4. 取出面团，揉成长条，切成小块。
5. 将小块面团搓成球状，用手压扁成扁圆形。
6. 将扁圆形面团放在蒸锅内，加入足够的水，大火蒸15-20分钟。
7. 取出蒸好的馒头，稍微晾凉即可食用。
注意事项：
1. 面团发酵时，要注意温度和时间，不要过度或不足。
2. 搓面团时，要把握好力度，避免把面团搓烂。
3. 蒸馒头时要加足够的水，以免馒头干硬。
4. 馒头蒸好后，要稍微晾凉一下再食用，以免烫口。