1:将盐、糖、牛奶、玉米油全部倒入奶锅中
2:小火煮至沸腾
3:迅速倒入过筛后的高筋面粉,快速搅拌均匀关火
4:关火后倒入木薯淀粉,搅拌均匀.
5:搅拌均匀后盛出放入深碗中,继续搅拌,拌至细腻不粘手的状态
6:两颗鸡蛋打入碗中,搅散蛋液,慢慢加入面糊中,每加入一次蛋液都要充分搅拌均匀
7:拌至提起面糊呈倒立三角状态
8:加入黑芝麻,拌匀后装入裱花袋中,裱花袋剪小口,均匀地挤在铺好油纸的烤盘中
9:烤箱提前预热5分钟,170度20分钟,时间和温度根据自家烤箱脾气来调节,拿出来之后如果快速瘪下去就是没烤透还要继续烤
木薯粉 怎样做好吃
准备好所有的食材和调料。
把木薯粉浸泡在水里至少10分钟,这样可以让它变软。
热锅,加入适量的油,把蔬菜和肉类切成小块,炒香。
加入木薯粉,炒至木薯粉变软,加入适量的水或汤,煮至木薯粉完全熟透。
最后加入调料,如盐、鸡精、酱油等,搅拌均匀即可。
木薯粉 怎样做好吃
可以做成粉皮。
木薯粉在国外都是做成主食一样的坨坨,不过在国内吃法很多,可以做成粉皮,抄写吃,烧烤吃都是不错的选择。
木薯粉 怎样做好吃
材料:木薯粉、香芋、紫薯。做法:1、木薯粉加水揉匀。
2、
分成两个面团。
3、
一个面团中加入蒸好的香芋,将面团和香芋彻底融合。
4、
另一个面团中加入蒸好的紫薯,将面团和紫薯彻底融合。
5、
将面团揉成条,然后切成小段,芋圆的外形就做好了。
6、
水烧开后,将芋圆倒入锅中。
7、
芋圆浮起之后煮2分钟。
8、
起锅,放在冷水中浸泡(浸泡后芋圆会更有嚼劲,口感更Q弹)。
9、
捞起,装入碗中,加入热牛奶,煮好的红豆。
10、
食用。