巴楚干蘑菇怎么炒好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 15:13:32

巴楚干蘑菇怎么炒好吃?

最佳答案

做法步骤

1、

先把干的巴楚蘑菇提前一天用开水烫过后,加适量凉水、加盐将泥沙清洗干净,再清水浸泡一夜备用。

2、

泡软的巴楚蘑菇切成两半,生姜切丝,大葱斜切片,小米椒切小段。 肉丝可根据个人口味提前腌一下,炒八分熟备用。

3、

生姜呛锅,加大葱爆炒,炒出香味后加入巴楚蘑菇继续爆炒,后加小米椒,加入适量生抽和盐,加入炒好的肉丝继续翻炒几下即可出锅。

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