猪心最好吃的七种做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 14:31:36

猪心最好吃的七种做法?

最佳答案

爆炒猪心

用料

猪心 1个,青椒 2个,胡萝卜 半根,香菜 3根,小毛葱 5个,姜 5片,蒜 2瓣, 酱油 2勺,料酒 1勺,白胡椒粉 1勺,糖 半勺,盐 少许,淀粉 少许,水 2勺

爆炒猪心的做法步骤

步骤 1

将猪心切片,用料酒和姜片腌制十分钟,用锅焯一下

步骤 2

将备料切好

步骤 3

锅热放油,加蒜片,姜片,出香味放焯好的猪心煸炒

步骤 4

加入胡萝卜炒一会,放其他的配菜,翻炒一会放入碗汁,炒匀即可。

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