最佳答案
材料:土豆500g、咖喱粉适量、盐4g、面粉80g
做法
1. 土豆去皮擦丝
2. 加入盐、咖喱粉(咖喱粉依个人口味添加,重口味些的可以多加点,土豆饼出来的颜色会更深)
3. 加入面粉拌匀(可加入香葱,调色又调味)
4. 不粘锅加入一点点油,逐个摊入面糊,单面2~3分钟(煎至金黄再翻另一面)
德国式土豆饼的具体做法?
材料:土豆500g、咖喱粉适量、盐4g、面粉80g
做法
1. 土豆去皮擦丝
2. 加入盐、咖喱粉(咖喱粉依个人口味添加,重口味些的可以多加点,土豆饼出来的颜色会更深)
3. 加入面粉拌匀(可加入香葱,调色又调味)
4. 不粘锅加入一点点油,逐个摊入面糊,单面2~3分钟(煎至金黄再翻另一面)
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