最佳答案
1.
卤好的300克猪耳朵一个,斜刀切成薄片,30克青椒切细丝,20克葱蒜切粒。
2.
30克青椒,20克葱蒜,5克白芝麻,10克辣椒粉,3克花椒粉放碗里,起锅烧20ml热油泼一下。
3.
放1勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,3克糖拌匀。
4.
把调好的料汁倒进切好的耳片里拌匀。
卤猪耳朵怎么凉拌?
1.
卤好的300克猪耳朵一个,斜刀切成薄片,30克青椒切细丝,20克葱蒜切粒。
2.
30克青椒,20克葱蒜,5克白芝麻,10克辣椒粉,3克花椒粉放碗里,起锅烧20ml热油泼一下。
3.
放1勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,3克糖拌匀。
4.
把调好的料汁倒进切好的耳片里拌匀。
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