最佳答案
1.嫩豇豆摘去两端老根,用清水洗净并晾干水分。
2.晾干水分的豇豆用刀切成小段。
3.切好的豇豆段放在无油无水的干净容器里,放入自制剁椒2汤匙,搅拌均匀。
4.把拌好的豇豆剁椒装进无水无油的干净瓶子里,上面淋一层白酒封口。
5.盖好瓶盖,放在阴凉避光出保存即可。腌到豇豆由翠绿变成黄色,即可食用。
腌豇豆怎样做好吃?
1.嫩豇豆摘去两端老根,用清水洗净并晾干水分。
2.晾干水分的豇豆用刀切成小段。
3.切好的豇豆段放在无油无水的干净容器里,放入自制剁椒2汤匙,搅拌均匀。
4.把拌好的豇豆剁椒装进无水无油的干净瓶子里,上面淋一层白酒封口。
5.盖好瓶盖,放在阴凉避光出保存即可。腌到豇豆由翠绿变成黄色,即可食用。
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