最佳答案
1、
西葫芦洗净切片。
2、
用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
3、
红青辣椒切片，用于点缀。
4、
腌好的西葫芦片两面沾上面粉。
5、
再沾上打好的蛋液。
6、
锅中加少许油，把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。
7、
在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈，再翻面煎熟即可。
8、
装盘即可食用，吃的时候可以再蘸一点自己喜欢的酱料。
香煎西葫芦的做法？
1、
西葫芦洗净切片。
2、
用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
3、
红青辣椒切片，用于点缀。
4、
腌好的西葫芦片两面沾上面粉。
5、
再沾上打好的蛋液。
6、
锅中加少许油，把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。
7、
在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈，再翻面煎熟即可。
8、
装盘即可食用，吃的时候可以再蘸一点自己喜欢的酱料。
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