分类： 美食 时间： 2024-12-27 19:27:30
怎样炒羊肉片又鲜又嫩又好吃？
主料：羊肉片250克，红皮洋葱1个，香菜5棵
辅料：生抽1勺，蚝油1勺，白糖小半勺，精盐适量
做法：
1.羊肉片自然解冻
2.用滚开水烫一下，肉片变白即可
3.捞出控干水分，
4.香菜切寸段，洋葱切丝
5.锅中放橄榄油，放洋葱煸炒出香味
6.放羊肉片翻炒
7.放蚝油和生抽
8.大火煸炒放香菜和白糖出锅
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