最佳答案
步骤/方式1
大白菜梆清洗干净，斜着片成片。大葱一小段，切成葱花。
步骤/方式2
锅中油热后，放入葱花炝锅。
步骤/方式3
放入大白菜翻炒，加入10毫升生抽和适量盐（看口味，勿多）。
步骤/方式4
炒软至大白菜出水后，调中火并盖锅盖略焖一小会，大约1-2分钟。
步骤/方式5
大火收干汤汁，起锅盛盘。
怎样做家常炒大白菜？
步骤/方式1
大白菜梆清洗干净，斜着片成片。大葱一小段，切成葱花。
步骤/方式2
锅中油热后，放入葱花炝锅。
步骤/方式3
放入大白菜翻炒，加入10毫升生抽和适量盐（看口味，勿多）。
步骤/方式4
炒软至大白菜出水后，调中火并盖锅盖略焖一小会，大约1-2分钟。
步骤/方式5
大火收干汤汁，起锅盛盘。
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