最佳答案
食材:番茄2个、猪肉200克、刀削面200克、青蒜叶2棵、辣椒酱一勺、香菜一棵、生抽一勺、油少许、盐2克
简单又漂亮做法:
1、
刀削面下锅煮熟捞出备用。
2、
番茄两个,切小块,猪瘦肉切片,青蒜叶和香菜切碎。
3、
炒锅烧热,倒入适量油,放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味,放入番茄继续翻炒,加少量的水,把番茄煮软烂后放入猪瘦肉,待猪瘦肉熟后,即可加入事先煮好的面条,调入生抽稍煮片刻。
4、
出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
外婆的刀削面简单又漂亮?
食材:番茄2个、猪肉200克、刀削面200克、青蒜叶2棵、辣椒酱一勺、香菜一棵、生抽一勺、油少许、盐2克
简单又漂亮做法:
1、
刀削面下锅煮熟捞出备用。
2、
番茄两个,切小块,猪瘦肉切片,青蒜叶和香菜切碎。
3、
炒锅烧热,倒入适量油,放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味,放入番茄继续翻炒,加少量的水,把番茄煮软烂后放入猪瘦肉,待猪瘦肉熟后,即可加入事先煮好的面条,调入生抽稍煮片刻。
4、
出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
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