最佳答案
主料
猪扇骨500克，山药300克，莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗
制作方法：
1、
猪扇骨洗净后焯掉血水，再次用凉水洗掉晾干
2、
莲子、菱角和芡实提前洗净，浸泡三小时左右
3、
山药去皮切滚刀块；（去皮时最好戴手套，不然手很痒哩！）
4、
汤煲放适量水煮开，放入所有材料，煲约两小时左右即可加盐调味食用！
菱角莲子芡实汤的做法？
主料
猪扇骨500克，山药300克，莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗
制作方法：
1、
猪扇骨洗净后焯掉血水，再次用凉水洗掉晾干
2、
莲子、菱角和芡实提前洗净，浸泡三小时左右
3、
山药去皮切滚刀块；（去皮时最好戴手套，不然手很痒哩！）
4、
汤煲放适量水煮开，放入所有材料，煲约两小时左右即可加盐调味食用！
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