最佳答案
1、
准备用料。土豆、椒盐、花生油。
2、
土豆去皮，然后切厚片。
3、
土豆片切成条状。
4、
锅烧热，倒入适量花生油加热。
5、
土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条。
6、
炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受热均匀，防止土豆糊掉。
7、
土豆炸至金黄后，倒入过滤网将油沥干。
8、
沥干油的土豆条入锅，开大火加适量椒盐翻炒均匀即可。
家庭怎样炸薯条又香又脆？
1、
准备用料。土豆、椒盐、花生油。
2、
土豆去皮，然后切厚片。
3、
土豆片切成条状。
4、
锅烧热，倒入适量花生油加热。
5、
土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条。
6、
炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受热均匀，防止土豆糊掉。
7、
土豆炸至金黄后，倒入过滤网将油沥干。
8、
沥干油的土豆条入锅，开大火加适量椒盐翻炒均匀即可。
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