最佳答案
做小奶豆也是可以用花生油的,因为花生油也是属于比较香的油脂,比起菜籽油,他更有直接可以用来烹调的优势,所以花生油做小奶豆也是可以的
做小奶豆可以用花生油不
可以用花生油的,做法如下:土豆淀粉100g,鸡蛋液(鸡蛋1个),低筋面粉12g,鲜牛奶24ml,蜂蜜10g,酵母4g,花生油17g,甜味菊末5g,果蔬泥28g(个人喜好)
做法:胡萝卜,紫薯,南瓜去皮洗干净上蒸锅蒸水开计时蒸15分钟,蒸熟备用。菠菜洗干净焯水挤干水分备用。
处理好的果蔬分别倒入破壁机中打成泥,分别取4个盆放入4个打好的泥和土豆淀粉,鲜牛奶,酵母蜂蜜搅拌均匀,盖上盖子醒发至2倍大。放到面垫上揉成光滑面团排气,切相等重量剂子(1.5-2g)搓圆形用模具压成图形(个人喜好)
烤箱预热100℃60分钟。放入奶块,奶豆,表面撒上一层甜味菊末,温度140℃时间5分钟,取出