分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:21:09
技巧分享 这样切出来的牛肉才嫩?
切好牛肉需要一定的技巧,需要准备好如下材料和工具:小碗、清水、牛肉、案板、刀,具体的操作步骤如下所述:
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首先需要要将牛肉放在清水里清洗干净。
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接下来需要将牛肉放到案板上,观察一下牛肉的纹路。
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然后就可以下刀切了,如图所示。
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最后将切好的牛肉放到碗中待用即可,见下图所示。
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