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面条菜。面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南、山东）人民爱吃的一种野菜。这个洗干净，裹上些面粉，上锅隔水蒸，然后沾醋加蒜泥，非常好吃啊！
山东淄博当地一种野菜叫姑扎头 它学名叫什么？
面条菜。面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南、山东）人民爱吃的一种野菜。这个洗干净，裹上些面粉，上锅隔水蒸，然后沾醋加蒜泥，非常好吃啊！
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