纯色芋圆怎么做

分类: 美食 时间: 2024-12-28 10:41:51

纯色芋圆怎么做?

最佳答案

1、

准备好木薯淀粉和土豆淀粉。

2、

蔬菜准备好。

3、

椰奶,芦荟,炼乳准备好。

4、

把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。

5、

南瓜,紫薯,山药去皮切块。

6、

入蒸锅中大火蒸制。

7、

把芦荟取出冲洗干净备用。

8、

奶锅中加入适量的清水,放入薄荷煮上5分钟。

9、

捞出薄荷不要。

10、

加入芦荟。

11、

在加入炼乳。

12、

加入椰奶搅拌均匀关火,可放入冰箱冷藏备用。

13、

蒸好的南瓜取出压碎。

14、

和木薯淀粉,土豆淀粉混合搅拌。

15、

肉成光滑的面团。

16、

山药,紫薯同上一样,揉成光滑的面团。

17、

三种面团搓条。

18、

然后切成小块。

19、

锅中水烧开放入芋圆煮熟。

20、

然后赶紧过凉水冲透。

21、

把芋圆放入白糖水中浸泡。

22、

吃的时候,杯中加入冰镇过的椰奶,再舀入一勺芋圆,即可。

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