怎么炸好炸鸡

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:33:44

怎么炸好炸鸡?

最佳答案

1、

鸡翅根解冻,清洗干净。

2、

用叉子或者牙签在翅根上插些洞,便于入味。

3、

加入2大勺烤肉料。

4、

拌匀腌制四个小时以上。

5、

炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态,腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊。

6、

面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀,将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉,依次全部做好。

7、

如果喜欢吃厚厚的外壳的话,可以再次重复一遍裹粉。

8、

翅根刷油,放入空气炸锅的炸篮内。

9、

180度,25分钟左右即可,期间可以拉出炸篮查看炸制情况。

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