最佳答案
1、
冷藏保存。将毛豆剥好，清洗干净，控干水分，放在油中滚一下，晾凉以后，用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存即可。
2、
冰箱冷冻保存。将毛豆剥好，放进食品盒或是塑料瓶中，密封后，放在冰箱的冷冻室保存即可。冰箱冷冻毛豆的时间会比较久一些，口感也会更好。
毛豆怎么保存新鲜又好吃？
1、
冷藏保存。将毛豆剥好，清洗干净，控干水分，放在油中滚一下，晾凉以后，用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存即可。
2、
冰箱冷冻保存。将毛豆剥好，放进食品盒或是塑料瓶中，密封后，放在冰箱的冷冻室保存即可。冰箱冷冻毛豆的时间会比较久一些，口感也会更好。
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