芋头怎样炒菜

分类: 美食 时间: 2024-12-26 15:08:14

芋头怎样炒菜?

最佳答案

食材:

芋头350g、姜3片、葱一颗、八角一个、盐一勺

1. 芋头洗净去皮。

2. 切片,备用。

3. 姜切丝,八角洗去灰尘,备用。

4. 锅里倒入适量油,加入姜丝炒香。

5. 放入芋头,大火翻炒2-3分钟。

6. 加入适量的水,没过芋头即可。

7. 加入八角,盖上盖子中小火焖15分钟。

8. 焖至用筷子能轻松穿过,加入一勺盐,翻炒均匀。

9. 撒上葱花,出锅。

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