最佳答案
绿豆鸡蛋煎饼：
主料：绿豆粉60克，面粉50克，鸡蛋3个，生菜200克，黄瓜150克，
辅料：蒜蓉辣酱20克，甜面酱20克，芝麻和香菜适量做法：1） 将绿豆粉、面粉放入一个大碗内。一点点的加入清水，然后开始搅拌。搅拌至面糊没有颗粒，大概像酸奶的浓稠度即可，然后静置半个小时。）将美亚粉尚“靓瘦”好锅烧热，然后往锅内倒一小勺面糊，用铲子将面糊摊开（真的没有放一滴油哦！）。待面糊微微凝结的时候，往锅内打一个鸡蛋，将鸡蛋用铲轻轻压碎，然后摊开并撒上少许芝麻。3）表面微微凝结的时候，翻面。刷上适量的甜面酱和适量的蒜蓉辣酱。然后撒少许香菜，再将生菜、黄瓜放在饼的一边。