分类： 美食 时间： 2024-12-27 14:24:12
猪血丸子炒饭做法？
步骤 1 锅内放油煎鸡蛋，煎好后盛出备用。猪血丸子清水煮5分钟，炒的时候不会太咸。煮好后切片。
步骤 2 放油，油热后下姜片、一小勺豆豉、辣椒（我比较喜欢把辣椒炒死一点，比较不那么辣）。
步骤 3 放入切好的猪血丸子，炒至有点微焦后，放入煎好的鸡蛋。用锅铲把鸡蛋戳散成小块。然后放入蒜苗，到一丢丢辣椒粉。加少许生抽和鸡精调味即可。猪血丸子有盐味，所以可以不用加盐了。
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