最佳答案
可以的，马齿苋非常嫩绿的，而且它特别耐干旱，即使缺水很长一段时间它也不会死掉，等再下一场雨，就会又生长出来，长得比以前还要茂盛，所以马齿苋是生命力极其顽强的一种野菜，储存起来也比较方便，如果想要吃鲜美的马齿苋，买回来之后可以把它清洗干净，然后放在网筛里面放在阴凉通风的地方让它自然晾干，表面不要有生水，这样就不会导致发霉变质了，然后把它放在一个密封的保鲜袋里面，封紧口，可以多套几层保鲜袋，然后把它放在冰箱的冷冻室冷冻保存，等想吃的时候拿出来，放入水中浸泡开就非常鲜美，过几个月都不会变质。