最佳答案
回答：马齿苋是一种一年生肉质草本植物，它的叶片、茎杆都没有木质组织，非常脆嫩，十分容易煮熟。所以，无论是清炒还是烫煮，一般一、两分钟就可以，只要茎、叶变软即可食用。如果翻炒、烫煮时间过长，容易使茎、叶发黄发酸，营养流失，反而影响口感。
马齿苋具有一定的消炎镇痛功效，对上火、小便不畅等均有疗效，故而它既是野菜也是味中药，所以受到百姓的欢迎。
马齿苋煮多久能捞出？
回答：马齿苋是一种一年生肉质草本植物，它的叶片、茎杆都没有木质组织，非常脆嫩，十分容易煮熟。所以，无论是清炒还是烫煮，一般一、两分钟就可以，只要茎、叶变软即可食用。如果翻炒、烫煮时间过长，容易使茎、叶发黄发酸，营养流失，反而影响口感。
马齿苋具有一定的消炎镇痛功效，对上火、小便不畅等均有疗效，故而它既是野菜也是味中药，所以受到百姓的欢迎。
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