最佳答案
食材：
速冻肉燕适量，豆腐200克、木耳50克、火腿肠50克、金针菇50克、鸡蛋2个、葱花10克、姜丝10克、陈醋10克、胡椒粉10克、盐10克。
步骤
1、
首先将火腿肠，木耳切成丝，金针菇去掉根部备用。
2、
碗中磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3、
起锅烧油，油热后倒入葱花，姜丝。
4、
倒入肉燕，木耳，火腿，金针菇，一起翻炒。
5、
倒入陈醋，加一大碗水，煮开后放一勺胡椒粉，一勺盐。
6、
淋上鸡蛋液，放入豆腐丝，浇半碗水淀粉，撒点香菜即可
速冻肉燕怎么做好吃？
食材：
速冻肉燕适量，豆腐200克、木耳50克、火腿肠50克、金针菇50克、鸡蛋2个、葱花10克、姜丝10克、陈醋10克、胡椒粉10克、盐10克。
步骤
1、
首先将火腿肠，木耳切成丝，金针菇去掉根部备用。
2、
碗中磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3、
起锅烧油，油热后倒入葱花，姜丝。
4、
倒入肉燕，木耳，火腿，金针菇，一起翻炒。
5、
倒入陈醋，加一大碗水，煮开后放一勺胡椒粉，一勺盐。
6、
淋上鸡蛋液，放入豆腐丝，浇半碗水淀粉，撒点香菜即可
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