枣豆包最正宗的做法

步骤

1.温水化开酵母粉，先和上面，放到温暖处醒发。江豆头天晚上泡上。

2.大枣头一天晚上泡上。

3.泡好的，枣，豆入锅煮。

4.煮熟，以江豆发面，表皮不撑破为准。

5.稍微的控一下水，趁热压烂。

6.放几勺红糖，增加甜度。

7.做好的馅。

8.醒好的面。

9.揉面，做剂子，压皮，开包。

10.包成圆包子样子。

11.稍微的揉一下，反过来放。

12.所有包好的。开始二次醒发。

13.入锅。冒大气后约25分钟，就做熟了。

14.饱满，香甜的，枣豆包就蒸熟了。