最佳答案
分析如下:
1、
扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿
2、
锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分
3、
锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香
4、
放入扇贝肉翻炒
5、
加入蒜苔翻炒
6、
最后加盐调味即可
冷冻好长时间的扇贝丁怎么做好吃?
分析如下:
1、
扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿
2、
锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分
3、
锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香
4、
放入扇贝肉翻炒
5、
加入蒜苔翻炒
6、
最后加盐调味即可
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