炒锅可以第二次开锅吗新锅没有开锅处理以后可以开锅

分类: 美食 时间: 2024-12-26 13:22:25

炒锅可以第二次开锅吗新锅没有开锅处理以后可以开锅?

最佳答案

可以的,开锅,主要是通过油脂,把锅表面的细小的孔堵起来。过程如下

一、洗干净锅,可以加洗洁精等清洗掉表面的油污。

二、烧锅,烧到没有水,锅很热。

三、倒入植物油,或者用猪肥肉擦拭。让锅整体都被油覆盖

四、关火静置两三个小时,再开火烧热,将锅静置一晚,就好了。

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