清炖鱼汤怎么炖最好吃鲤鱼

分类: 美食 时间: 2024-11-04 07:00:01

清炖鱼汤怎么炖最好吃鲤鱼?

最佳答案

主料:鲤鱼750克

辅料:香菜15克,

调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克

1. 将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;

2. 加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;

3. 在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;

4. 加醋少许,即可食用。

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