分类: 美食 时间: 2024-12-26 15:30:15
草帽饼的面怎么活好吃?
主料
烫面 油酥
油
草帽饼的做法步骤
1. 盐,面粉,十三香,黑芝麻,油兑成油酥,搅拌均匀。
2. 烫面擀成饼,稍薄些
3. 抹上豆油,油酥,抹匀
4. 折叠成扇状,拉住两头再抻一下
5. 朝一个方向卷圈
6. 擀平,不要太薄,影响起层
7. 少油下锅烧热,两面翻烙
8. 饼变色一定要改最小火
9. 起层,出锅,不错吧
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