怎么做土豆球

1、

食材：土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。

2、

准备两个土豆，洗干净，把土豆皮削了。

3、

用刀切成一片一片，尽可能薄一些。

4、

用勺子把土豆片都压成泥。

5、

土豆泥里加入适量沙拉酱，适量白糖，搅拌均匀。

6、

把土豆泥揉成一个一个的土豆球。

7、

把鸡蛋打进碗中，搅拌均匀。

8、

炒锅中放入适量的食用油，把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸，炸至金黄，即可盛出。

9、

把土豆球都炸好，盛到盘子中，炸土豆球就做好了。