最佳答案
羊排先煮不是要把羊排煮熟。是煮一下。可以去一下羊的腥味还有就羊排上面的不干净的东西。这样在烤就不会在处理了。
希望能帮到你
羊排为啥要先煮后烤
羊排先煮后烤，先煮就是把排骨内的血水和杂质逼出来，这样烤出来的羊排味美鲜嫩。
羊排为啥要先煮后烤？
羊排先煮不是要把羊排煮熟。是煮一下。可以去一下羊的腥味还有就羊排上面的不干净的东西。这样在烤就不会在处理了。
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羊排为啥要先煮后烤
羊排先煮后烤，先煮就是把排骨内的血水和杂质逼出来，这样烤出来的羊排味美鲜嫩。
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