牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:27:51

牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗?

最佳答案

不能一起炖。因为羊肉较嫩且膻味较重,而牛肉纤维较粗且味道厚重。如果一起炖一个熟了,另一个还没熟,而还破坏了二者之间各自的味道。

牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗

牛羊肉可同时食用,牛肉所含的营养价值可有效帮助人们增强免疫力,从而使身体更加强健。羊通常在冬天吃是很好的,它能补充身体所需的热量。禁忌。

(1)不能吃重复剩热或冷藏后加热的牛肉食品

(2)热盛者忌食

(3)不能吃熏、烤、腌制品

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