最佳答案
看使用陈皮的用途了。如果是用陈皮入药的话，建议把陈皮用来煮水，因为煮水的陈皮经过炉火的高温，能够更好地发挥出其功效来。如果只是用来日常泡茶喝，用开水泡就可以。陈皮可以做中药材，也可以做调料烹饪的时候加入一些，起到很好的保健作用。
陈皮泡水还是煮水？
看使用陈皮的用途了。如果是用陈皮入药的话，建议把陈皮用来煮水，因为煮水的陈皮经过炉火的高温，能够更好地发挥出其功效来。如果只是用来日常泡茶喝，用开水泡就可以。陈皮可以做中药材，也可以做调料烹饪的时候加入一些，起到很好的保健作用。
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