肘子肉块怎么做好吃 红烧肘子肉块的家常做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 14:51:23

肘子肉块怎么做好吃 红烧肘子肉块的家常做法?

最佳答案

材料:猪肘400克

调料:盐、酱油、卤水、料酒、蜂蜜各适量

做法:

1、

猪肘治净,放入锅中,注入适量清水,烹入料酒、蜂蜜煮至八成熟,捞出。

2、

油锅烧热,下猪肘炸至金黄色,再入卤水锅中卤至熟透,盛盘。

3、

在热油锅,倒入卤汤,调入盐、酱油,起锅淋在肘子上即可食用啦。

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