四季豆怎么煮烂

分类: 美食 时间: 2024-12-26 02:47:19

四季豆怎么煮烂?

最佳答案

步骤/方式1

四季豆想要煮的软烂,采用水煮的烹饪方式是最好的。

新鲜的四季豆,洗干净切段。

步骤/方式2

锅中水开之后放入四季豆。

步骤/方式3

大火焯水5分钟左右,可以把四季豆煮得更软烂。

步骤/方式4

然后捞起来。

步骤/方式5

放入凉水中冲洗降温,这样可以保证四季豆烹饪既软烂口感又比较清爽。

步骤/方式6

然后下热油锅大火翻炒四季豆。

步骤/方式7

最后加入适量的清水。

步骤/方式8

盖上锅盖焖煮3分钟。

步骤/方式9

即可完成清爽软烂的水煮四季豆,这样烹饪出来的水煮四季豆,才会达到真正软烂可口的效果。

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