分类： 美食 时间： 2024-12-27 18:17:28
胡麻油炒土豆的做法？
1、
主料：土豆300克。
2、
辅料：大葱5克、青红椒适量。
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调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。
4、
制作方法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
5、
炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
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