最佳答案
第1步、刺鱼解冻化开，洗净。
第2步、控水。
第3步、放入少许白醋料酒去腥，加一勺盐腌制二十分钟。
第4步、少许面粉，加一点点盐鸡精胡椒粉和清水调成可流动的面糊。
第5步、把腌好的刺鱼蘸匀面糊。
第6步、平底锅烧热，放入刺鱼中火煎制。
第7步、金黄色翻过来继续煎制。
第8步、两面金黄色盛出。
第9步、盘底垫一层吸油纸巾，上面放鱼。
刺鱼怎么吃好吃？
第1步、刺鱼解冻化开，洗净。
第2步、控水。
第3步、放入少许白醋料酒去腥，加一勺盐腌制二十分钟。
第4步、少许面粉，加一点点盐鸡精胡椒粉和清水调成可流动的面糊。
第5步、把腌好的刺鱼蘸匀面糊。
第6步、平底锅烧热，放入刺鱼中火煎制。
第7步、金黄色翻过来继续煎制。
第8步、两面金黄色盛出。
第9步、盘底垫一层吸油纸巾，上面放鱼。
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