蒸香干怎么做才能又滑又嫩

分类: 美食 时间: 2024-12-26 22:53:46

蒸香干怎么做才能又滑又嫩?

最佳答案

主料:

花石香干3块

辅料:

韭菜50g

红辣椒2个

调料:

植物油5g

盐3g

生抽1勺

老抽少许

做法:1.准备好所有食材,先将香干切片。

2.起锅,倒入适量的植物油,放入香干大火翻炒加入老抽调色。

3.香干拨至一边放入红辣椒、大蒜、韭菜梗加入适量的盐,混合拌匀。

4.加入韭菜段放入生抽调味,即可,简单又下饭,开吃。

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