分类: 生活 时间: 2024-12-27 00:35:06
猪脸又叫什么?
猪脸的几种叫法如以两下:
1、
猪脸肉是猪下巴、脸颊两侧部位的肉。
2、
猪脸肉又名「嘴边肉」、「菊花肉」,油脂不多,肉质带有软筋,口感软嫩,因猪吃东西咀嚼时会不断运动到嘴边肉,所以肉质软中有嚼劲,口感偏嫩,汆烫切片或烧烤都很好吃,用于卤、做包子馅料也不错。
猪脸又叫什么
猪脸的雅称也可以叫胶肉
又叫猪头肉,胶肉,半壁江山
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