最佳答案
材料;冰糖,橘皮,甘草,红枣,枸杞,山楂,绿茶,金银花,贡菊,清水
做法:首先我们要准备好两片山楂,四片甘草,两粒红枣,四朵菊花,两朵金银花,适量的茶叶和橘皮,还有就是约十粒左右的冰糖。接着往锅中放入两碗的清水,把除了冰糖以外的所有原材料洗净倒入锅中,开大火煮15分钟。小编之所以选择煮这么久,是因为煮15分钟左右,是为了让所有材料中的精华部分就会完全融入到茶汁当中了。然后把冰糖倒入锅中。注意到冰糖的时候,最好放低一点再倒,这样茶汁就不会溅出来了,接着开大火继续煮三分钟,等到冰糖完全融化了就可以了。为了加速冰糖融化,你可以用勺子搅拌一下也是可以的。然后把锅中的茶渣捞出丢弃。注意一定要捞干净哦,否则是非常影响口感的,接着把所有的茶水倒入茶壶当中。倒茶水的时候,我们需要特别注意的是动作一定要轻盈,否则是会烫到皮肤的。