最佳答案
是一种种子.外壳坚硬从一侧裂开.果仁成淡绿色.外皮红色薄皮。开心果是可以生的吃的。如果你想把它弄熟，可以放一点油把它与炒花生米一样炒熟。
如果你想把它煮熟的话，就可以先把水烧开，然后把开心果放里面煮熟就可以了。但是一般都是建议把开心果炒着吃或者是直接剥壳吃。
生的开心果怎么吃 怎么煮熟
生开心果可以直接生着吃，也可以放一点盐炒熟了吃
开心果是日常生活普遍的一种干果，吃起来不但美味，营养成分也是比较丰富的，常常服用南瓜子还具备润肠润便的功效，对身心健康的益处也是许多。
大伙儿平常吃开心果基本上全是买炒好的吃，非常少有些人自身炮制的，实际上开心果自身炒着吃也是非常简单的，外边买的炒好的开心果一般是加上了许多的防腐剂，吃多了对身体不好。