最佳答案
用料
腐皮
韩国辣椒酱 2大匙
韩国辣椒粉 1小匙
料理米酒 1大匙
葱
姜
蒜
糖 1大匙
芝麻酱 1/2大匙
芝麻 1大匙
香油 1大匙
凉开水 2大匙
香辣烤腐皮结的做法步骤
步骤 1
先把腐皮结放水里泡软,略挤干水分
步骤 2
韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。所有这些调和到一起,拌均匀
步骤 3
这就成了酱做好了。下面先把干的脱脂腐皮结放水里泡软,略挤干水分。然后把腐皮结用韩式烤酱拌上,腌2——3个小时
步骤 4
反正有时间就多腌会,肯定好吃。嘴急的腌半个钟头应该也行。腌的差不多了就拿出来,我在每个腐皮结的中间串了一根牙签,串好后平铺到烤盘上
步骤 5
烤箱预热200度,烤10分钟。