最佳答案
牛肉有味先拿盐水泡一个小时，然后焯水，并且放入白酒，生姜，大葱。水开后煮十五分钟。然后把水倒掉。再进行二次焯水这一次倒入黄酒，生姜和大葱。再煮十五分钟就行了。这种牛肉最好爆炒吃。
牛肉有味怎么处理
把牛肉多清洗两遍控干水分，在烧菜的时候加多一点料酒可以去味。
牛肉有味怎么处理？
牛肉有味先拿盐水泡一个小时，然后焯水，并且放入白酒，生姜，大葱。水开后煮十五分钟。然后把水倒掉。再进行二次焯水这一次倒入黄酒，生姜和大葱。再煮十五分钟就行了。这种牛肉最好爆炒吃。
牛肉有味怎么处理
把牛肉多清洗两遍控干水分，在烧菜的时候加多一点料酒可以去味。
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