古早蛋糕烤盘为什么加水

分类: 生活 时间: 2024-12-26 02:47:30

古早蛋糕烤盘为什么加水?

最佳答案

因为是火,掌握火候比较困难,用水来调节火候的温度,又能给蛋糕增添水份,不易蛋糕烤出来干巴巴的,没有蛋糕的味,成了烤馒。

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