大米里的小飞虫是什么

是米象。

大米里面黑色的虫子的大名叫做米象。根据动物学家观察得出，雌性米象会用象鼻一样的嘴巴在大米上挖出一个深深的孔洞，并在这个洞里面产卵。把这个洞封好，幼虫就可以在里面孵化了。幼虫孵化后，仿佛打开任督二脉一般在米粒内游走出一条弯曲隧道，蚕食着大米。成熟的米象一般可以存活七个月到两年。可见，米象的一生不需要太多食物，一粒米就够米象吃几个月的，也无需额外补充水分。

米象除了寄存在米里，还寄生在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉及各种谷物中。