红烧牛肉臊子高压锅压几分钟

分类: 美食 时间: 2024-12-26 00:41:15

红烧牛肉臊子高压锅压几分钟?

最佳答案

40分钟

主料:精牛肉适量;青豆适量;香菇适量

辅料:秋霞红油辣椒酱3勺;老抽适量;生抽适量;冰糖2块;红朝天椒5个;蒜4瓣;食盐适量;葱1颗;熟花生适量;菜籽油适量;青花椒适量;白芝麻适量;鸡蛋清1个;姜片5块

1、

牛肉冷水下锅丢葱姜抄水,去掉血泡沫。

2、

青豆抄水

3、

香菇抄水

4、

备好需要的各种调料

5、

菜籽油八层熟下蒜,姜,冰糖,朝天椒爆香。下牛肉粒,牛肉七层熟放入老抽,加入秋霞牌红辣椒油。小火闷两分钟,放入食盐调味。

6、

起锅前放入青豆,香菇,熟花生,炒匀。装盘后放入一颗葱,撒上白芝麻就可以了。

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